Privítajte vo svojom dome chuť leta. Dokonalý letný recept pre deti aj dospelých je ľahko stráviteľný a je vhodný aj pre tehotné ženy. Vďaka perfektnej kombinácii surovín nemusíte pridávať žiadnu soľ či iné koreniny. Svieža a výrazná chuť feniklu sa skvele dopĺňa so sladkými paradajkami a chuťou tresky.
Počet porcií
1
Ingrediencie
- 90 g lúpaných paradajok
- 80 g feniklu
- 30 g ryže
- 20 g tresky
- 1 polievková lyžica olivového oleja
Postup
Do nástavca na ryžu nasypte ryžu, prilejte k nej 45 ml vody a umiestnite do parného hrnca. Do nádržky dolejte vodu po tretí level a varte 15 minút. Kým sa varí ryža, pripravte si zvyšné ingrediencie. Fenikel umyte, odstráňte stopku, listy a odrežte korene. Nakrájajte ho na menšie kúsky a spolu s paradajkami a vykostenou treskou vložte do parného variča. Do príslušnej nádoby dolejte vodu po úroveň 3 a nechajte variť. Na záver všetky uvarené suroviny rozmixujte s pridaním olivového oleja.





