- 1 cuketa
- 50 g choriza
- ½ cibule
- 2 vajíčka
- ½ hrste koriandra
- olivový olej
Cuketu opláchnite a nakrájajte na tenké plátky. Vložte ju do parného hrnca Beaba, do nádržky dolejte vodu po druhý level a uvarte.
Kým sa cuketa varí, na suchej panvici opražte chorizo. Salámku odložte bokom, zlejte tuk a na rovnakej panvici opražte na olivovom oleji cibuľku.
Pridajte uvarenú cuketu a chorizo, premiešajte, aby sa chute spojili a za stále miešania pridajte vajíčka. Pred koncom pridajte čerstvý koriander, odstavte zo sporáka a podávajte. Jedlo si vychutnajte v spoločnosti hračiek v našom eshope, čoskoro sa vám určite zídu.





