Skvelé tipy pre veľkonočnú náladu

  Kategórie: Varíme pre deti,
09. apr'17

Nalaďte sa spolu s deťmi na Veľkú noc. Ozdobte spolu vajíčka, vyskúšajte netradičné mramorovanie lakom na nechty a pomôžte im vyrobiť vlastné betónové kraslice v severskom štýle. Sladkou bodkou na záver spoločných aktivít budú cupcakes v tvare roztomilých kuriatok.

Veľká noc

Bio vajíčka v bio kabátiku

Jedným zo symbolom Veľkej noci sú kraslice. Zdobenie vajíčok spoločne s deťmi sa stane zábavnou spoločnou aktivitou. Ak chcete byť ekologický a zdobiť v prírodnom duchu, použite odvar z cibuľových šupiek, vajíčka budú mať farbu dožlta. Pre červenú farbu zvoľte kôru slivkového dreva, červená cibuľa zase vajíčka zafarbí nahnedo. Ak chcete modrú farbu, použite čučoriedky. Pre netradičné čierne vajíčka vyskúšajte zase dubovú kôru. Odtieň farby závisí od toho, ako sýty bol odvar a ako dlho v ňom vajíčko bolo ponorené. Náš tip – menším deťom sa bude lepšie manipulovať s uvarenými vajíčkami.

Mramorovanie lakom na nechty

Ak nie sú deti ešte dostatočné zručné na zložitejšie techniky, vyskúšajte rýchle a jednoduché mramorovanie lakom na nechty. Potrebujete k tomu len plastovú misku, vodu izbovej teploty a laky na nechty (pokojne aj z výpredaja). Ak by ste použili príliš studenú alebo horúcu vodu, táto technika by nemusela fungovať. Do vody nalejte laky a paličkou (špáradlom, špajľou, vatovou tyčinkou) premiešajte. Nasaďte si rukavice, ponorte vajíčko do mixu zvolených farieb na niekoľko sekúnd a potom ho nechajte uschnúť. Voilá, jedinečné kraslice sú na svete! Táto skvelá a jednoduchá metóda navyše funguje aj na porcelán, takže nabudúce môžete vyrobiť originálne hrnčeky. Na ukážku sme vybrali ružové kraslice, ktoré touto metódou pripravila kanadská blogerka Stephanie White.

Kraslice mramorovanie

Vyskúšajte decoupage

Servítkovú techniku môžete využiť nielen na zdobenie škrupiniek, ale napríklad aj kvetináčov či nábytku. Touto jednoduchou metódou deti „oblečú“ vajíčka do jarného kabátika. Budete potrebovať vajíčka, servítky s jarnými motívmi, nožnice, štetec a lepidlo na decoupage. Vystrihnite si zo servítky motív, ktorý chcete preniesť na škrupinku. Na vajíčko naneste tenkú vrstvu lepidla, priložte vystrihnutý vzor servítky a ešte raz pretrite lepidlom. Po zaschnutí naneste ešte jednu vrstvu, alebo použite lak pre lesklý vzhľad.

Betónové vajíčka

Betónové vajíčka pre šikovné ruky

Virginie a Kerstin z blogu The Brunettes nám ukázali, ako vyrobiť kraslice, ktoré sa nerozbijú. Sú totiž z betónu. Ich prípravu zvládnu aj menšie deti s vašou asistenciou. Vajíčka vyfúknite tak, že spravíte na jednej strane väčšiu dierku. Kúpte v hobby predajni alebo stavebninách hotovú cementovú zmes a zmiešajte ju v plastovej nádobe s vodou. Škrupinku zvnútra umyte a osušte. Potom do nej nalejte zmes a nechajte ju stuhnúť. Nakoniec škrupinu olúpte (najlepšie orezávacím nožíkom) a nechajte preschnúť ešte ďalší deň. Prípadné nerovnosti prebrúste a betónové vajíčko môžete zdobiť. Odporúčame popísať ho fixkou, pomaľovať farbami či oblepiť metalickými plátkami ako Virginie a Kerstin. No nie sú krásne?

Veľká noc recept

Upečte si veľkonočné cupcakes

Prekvapte návštevy a malých šibačov roztomilými veľkonočnými cupcakes so snehovými pusinkami v tvare kuriatka. Budete potrebovať:

Snehové pusinky

  • 3 bielka
  • kryštálový cukor (dvojnásobok hmotnosti bielkov)
  • štipka soli
  • trocha vanilkového extraktu/vanilky

Cesto na cupcakes

  • 120 g masla izbovej teploty
  • 175 g kryštálového cukru
  • 200 g hladkej múky
  • 2 väčšie vajíčka
  • 50 ml mlieka
  • 2 lyžičky prášku do pečiva
  • 2 lyžice holandského kakaa
  • štipka soli

Krém

  • 100 g zmäknutého masla
  • 225 g preosiateho práškového cukru
  • 3 lyžice citrónovej šťavy
  • Na zdobenie: rozpustená čokoláda

Postup

Najskôr sa pustite do samotných cupcakes. Vymiešajte maslo s cukrom do peny. Pridajte celé vajcia a kakao, postupne primiešajte ostatné ingrediencie. Pečte v papierových košíčkoch v rúre vyhriatej na 180 stupňov približne 20 minút. Medzitým si pripravte snehové pusinky – vyšľahajte bielka so štipkou soli, použite kuchynský robot, ktorý vám ušetrí prácu. V malých porciách pridávajte ku koncu cukor a trocha vanilkového extraktu alebo pár zrniečok z vanilkového lusku. Sneh by mal byť tuhý a lesklý. Pomocou vrecka na zdobenie nastriekajte na plech malé kopčeky, ktoré budete v rúre sušiť na 150 stupňov aspoň 30 minút. Musia byť suché aj zvnútra.

Upečené a vychladnuté cupcakes ozdobte krémom z masla, cukru a citrónovej šťavy, ktorý nanášajte tak, aby pripomínal nožičky kuriatka (nám sa osvedčil tvar hviezdy). Trochu krému si nechajte aj na dekorovanie pusiniek. Ozdobným vreckom s tenkou špičkou spravte kuriatkam zobáčiky, špajľou namočenou v rozpustenej čokoláde zase hnedé očká. Hotové kuriatka posaďte na cupcakes a môžete podávať!

Veľkonočné cupcakes nemusia mať len tvar kuriatok. Pozrite sa na ďalšie nápady na zdobenie, ktoré sme zozbierali od šikovných food blogerov.

Cupcakes zdobenie

Ako zdobiť cupcakes

Zdroj fotiek: Your Cup of Cake, Hapa Nom Nom, Barkely – HubPages, Sharon Wee – Flickr