Kľúčové slovo Recepty
Baklažánové casserole s parmicou a bazalkovým pestom
20 May '24
1 min 736
Rúru predhrejte na 200°C a pustite sa do prípravy chutného letného jedla. Baklažán opláchnite pod tečúcou vodou a nakrájajte na menšie kocky. Uvarte v parnom variči Beaba (vodu dolejte po tretiu úroveň).
Píniové oriešky opečte na suchej panvici alebo na pekáči v rúre (stačí 5 minút, kým nie sú upečené...
Pizza z Orientu
05 Feb '24
2 min 940
Začnite prípravou cesta. Vo vode rozrobte sušené droždie a kým “pracuje”, zmiešajte spolu suché ingrediencie, teda múku, sušené mlieko a cukor. Pridajte droždie a priliatím vody vypracujte cesto. Prikryte ho utierkou a nechajte približne hodinu kysnúť. Za ten čas môžete navštíviť detskú kuchynku vášho...
Prísun vitamínov aj v zime: Aké výhody má sušička ovocia a zeleniny?
22 Jan '24
6 min 1147
Vychutnávali ste si s rodinou sezónu čerstvého ovocia a zeleniny priamo zo záhrady naplno? Deti mali počas leta dostatočný prísun vitamínov a minerálov, ktorý sa však bude s nadchádzajúcim jesenným a zimným počasím znižovať. Vedeli ste však, že aj sušené potraviny obsahujú množstvo výživných látok a...
Tekvicové dobroty pre malých aj veľkých maškrtníkov
19 Oct '23
5 min 1321
Je október, neoficiálny mesiac tekvice! Supermarkety aj trhy sú plné tekvíc rôznych farieb, veľkostí aj tvarov. Mnohí majú voči tekvici predsudky, no je najvyšší čas hodiť ich za hlavu. Tekvica v kuchyni už dávno neznamená iba prívarok bez chuti zo školskej jedálne. Dajte jej druhú šancu a potešte maškrtné...
Teľacia pečeň na turecký spôsob
11 Sep '23
1 min 1476
Papriku opláchnite, očistite od semiačok a nakrájajte na menšie kúsky. Zemiak ošúpte, opláchnite a takisto nakrájajte. Na malé kúsky nakrájajte aj teľaciu pečeň a takto pripravené ingrediencie vložte do parného variča. Do nádržky dolejte vodu po úroveň 3 a nechajte uvariť. Počas varenia si môžete odskočiť...
Hráškové pyré so šunkou
10 Jul '23
1 min 1357
Hrášok opláchnite v octovej vode a nakrájajte na 3-4 cm kúsky. Zemiaky ošúpte, opláchnite a nakrájajte na kocky. Spolu so šunkou vložte zeleninu do parného variča, do nádržky vlejte vodu po úroveň 3 a uvarte. Hrášok sa bude variť niekoľko minút, čo vám dáva priestor na plnohodnotnú hru s deťmi, napríklad...
Zo záhrady na stôl: Jarné recepty plné vitamínov
13 Apr '23
6 min 1380
Dlhá zima prospieva oddychu, po ktorom sa v jari potrebuje naštartovať organizmus celej rodiny. Na to sú ako stvorené nielen častejšie žiariace slnečné lúče, ale aj prvá jarná zelenina plná vitamínov a minerálov. Ako chutne doplniť výživné látky, ktoré po zime chýbajú malým aj veľkým?
Jarná cibuľka,...
Tekvicová kaša
20 Mar '23
1 min 1300
Tekvicu prekrojte na polovicu a pomocou lyžice odstráňte semienka. Nakrájajte ju na kocky vo veľkosti približne 1x1 cm a vložte do parného variča. Do nádržky dolejte vodu po úroveň 3 a nechajte 15 minút variť. Tento čas môžete využiť na hru s deťmi, a to aj v detskej kuchynke z našej ponuky. Po uvarení...
Tortilla Dona Quijota
13 Feb '23
1 min 930
Cuketu opláchnite a nakrájajte na tenké plátky. Vložte ju do parného hrnca Beaba, do nádržky dolejte vodu po druhý level a uvarte.
Kým sa cuketa varí, na suchej panvici opražte chorizo. Salámku odložte bokom, zlejte tuk a na rovnakej panvici opražte na olivovom oleji cibuľku.
Pridajte uvarenú cuketu...
Ratatouille s teľacím mäsom
30 Jan '23
1 min 2750
V kastrólčeku priveďte vodu k varu a na cca 30 sekúnd do nej ponorte paradajky. Následne ich schlaďte v studenej vode, ošúpte a prekrojte na polovicu. Cuketu, baklažán a papriku opláchnite, odstráňte prípadné semiačka a nakrájajte na kocky. Ošúpte cibuľu a nasekajte ju nadrobno a cesnak vložte do sitka...
Tekvicová sezóna v plnom prúde: 5 najchutnejších tekvicových receptov
10 Oct '22
6 min 2471
Po čerstvom ovocí a zelenine, ktoré sme si v lete mohli nazbierať priamo v záhrade, sa na trón dostáva tekvica. Táto jesenná kráľovná bude v kuchyni panovať sladkým aj slaným receptom a zachutí ako dospelým, tak aj deťom. Nasledujúcich päť receptov rozvonia váš domov a vpustí doň pravú, nefalšovanú jeseň.
Vedeli...
Bravčová pečienka s okrúhlicou
03 Oct '22
1 min 1240
Krupicu dajte do nástavca na ryžu, dolejte k nej 45 ml vody a upevnite v parnom variči. Do nádržky variča vlejte vodu po úroveň 3 a krupicu uvarte. Okrúhlicu ošúpte, opláchnite pod tečúcou vodou a nakrájajte na menšie kocky. Na tenké pásiky zase nakrájajte bravčovú pečienku a spolu s okrúhlicou dajte...
