Kľúčové slovo Recepty
Cuketové pyré
10 sep '24
1 min 24
Cuketu opláchnite pod tečúcou vodou, ošúpte, rozrežte napoly a odstráňte semiačka. Následne ju nakrájajte na menšie kocky a dajte do parného variča. Do nádržky vlejte toľko vody, aby dosahovala úroveň 3 a cuketu uvarte. Po uvarení sceďte vodu a cuketu rozmixujte. Ak je pyré príliš husté, dolejte vodu,...
Osviežujúce letné nápoje a pochúťky pre všetky deti
30 júl '24
9 min 206
Letné prázdniny patria zábave, kamarátom, vode a oddychu od školských povinností. Vo víre udalostí a dobrodružstiev je niekedy náročné dostať do detí akýkoľvek nápoj či dokonca jedlo. Aj v tomto období je však dôležité nezabúdať na pravidelný pitný režim a stravu bohatú na výživné látky. Máme pre vás...
Baklažánové casserole s parmicou a bazalkovým pestom
21 máj '24
1 min 200
Rúru predhrejte na 200°C a pustite sa do prípravy chutného letného jedla. Baklažán opláchnite pod tečúcou vodou a nakrájajte na menšie kocky. Uvarte v parnom variči Beaba (vodu dolejte po tretiu úroveň).
Píniové oriešky opečte na suchej panvici alebo na pekáči v rúre (stačí 5 minút, kým nie sú upečené...
Pizza z Orientu
06 feb '24
2 min 398
Začnite prípravou cesta. Vo vode rozrobte sušené droždie a kým “pracuje”, zmiešajte spolu suché ingrediencie, teda múku, sušené mlieko a cukor. Pridajte droždie a priliatím vody vypracujte cesto. Prikryte ho utierkou a nechajte približne hodinu kysnúť.
V menšom kastrólčeku priveďte vodu k varu a vložte...
Prísun vitamínov aj v zime: Aké výhody má sušička ovocia a zeleniny?
23 jan '24
6 min 341
3Vychutnávali ste si s rodinou sezónu čerstvého ovocia a zeleniny priamo zo záhrady naplno? Deti mali počas leta dostatočný prísun vitamínov a minerálov, ktorý sa však bude s nadchádzajúcim jesenným a zimným počasím znižovať. Vedeli ste však, že aj sušené potraviny obsahujú množstvo výživných látok a...
Tekvicové dobroty pre malých aj veľkých maškrtníkov
20 okt '23
5 min 586
Je október, neoficiálny mesiac tekvice! Supermarkety aj trhy sú plné tekvíc rôznych farieb, veľkostí aj tvarov. Mnohí majú voči tekvici predsudky, no je najvyšší čas hodiť ich za hlavu. Tekvica v kuchyni už dávno neznamená iba prívarok bez chuti zo školskej jedálne. Dajte jej druhú šancu a potešte maškrtné...
Teľacia pečeň na turecký spôsob
12 sep '23
1 min 556
Papriku opláchnite, očistite od semiačok a nakrájajte na menšie kúsky. Zemiak ošúpte, opláchnite a takisto nakrájajte. Na malé kúsky nakrájajte aj teľaciu pečeň a takto pripravené ingrediencie vložte do parného variča. Do nádržky dolejte vodu po úroveň 3 a nechajte uvariť. Po uvarení sceďte prebytočnú...
Hráškové pyré so šunkou
11 júl '23
1 min 609
Hrášok opláchnite v octovej vode a nakrájajte na 3-4 cm kúsky. Zemiaky ošúpte, opláchnite a nakrájajte na kocky. Spolu so šunkou vložte zeleninu do parného variča, do nádržky vlejte vodu po úroveň 3 a uvarte. Po uvarení sceďte vodu do misky, k uvareným surovinám pridajte maslo a dôkladne rozmixujte....
Zo záhrady na stôl: Jarné recepty plné vitamínov
14 apr '23
6 min 686
Dlhá zima prospieva oddychu, po ktorom sa v jari potrebuje naštartovať organizmus celej rodiny. Na to sú ako stvorené nielen častejšie žiariace slnečné lúče, ale aj prvá jarná zelenina plná vitamínov a minerálov. Ako chutne doplniť výživné látky, ktoré po zime chýbajú malým aj veľkým?
Jarná cibuľka,...
Tekvicová kaša
21 mar '23
1 min 653
Tekvicu prekrojte na polovicu a pomocou lyžice odstráňte semienka. Nakrájajte ju na kocky vo veľkosti približne 1x1 cm a vložte do parného variča. Do nádržky dolejte vodu po úroveň 3 a nechajte 15 minút variť. Po uvarení sceďte vodu a tekvicu rozmixujte na kašičku. Ak je kaša príliš hustá, prilejte vodu,...
Tortilla Dona Quijota
14 feb '23
1 min 460
Cuketu opláchnite a nakrájajte na tenké plátky. Vložte ju do parného hrnca Beaba, do nádržky dolejte vodu po druhý level a uvarte.
Kým sa cuketa varí, na suchej panvici opražte chorizo. Salámku odložte bokom, zlejte tuk a na rovnakej panvici opražte na olivovom oleji cibuľku.
Pridajte uvarenú cuketu...
Ratatouille s teľacím mäsom
31 jan '23
1 min 1180
V kastrólčeku priveďte vodu k varu a na cca 30 sekúnd do nej ponorte paradajky. Následne ich schlaďte v studenej vode, ošúpte a prekrojte na polovicu. Cuketu, baklažán a papriku opláchnite, odstráňte prípadné semiačka a nakrájajte na kocky. Ošúpte cibuľu a nasekajte ju nadrobno a cesnak vložte do sitka...
