Kľúčové slovo Recepty Beaba
Francúzsky dezert Millasson
17 aug '21
1 min 492
Ako prvé predhrejte rúru na 200 °C. Kým sa rúra rozohrieva, v kastrólčeku zohrejte mlieko a v miske vyšľahajte vajíčko s cukrom. Postupne pridajte múku a mlieko a všetko opatrne premiešajte. Nakoniec pridajte vodu z pomarančových kvetov a ešte raz krátko premiešajte. Zmes vylejte do zapekacej misky vystlanej...
Mexické tacos
03 aug '21
1 min 919
Čerstvý špenát dajte do parného hrnca, do nádržky vlejte vodu po úroveň 3 a uvarte. Medzitým nakrájajte kuracie prsia na menšie kúsky a na opečte na miernom plameni. Uvarený a scedený špenát dôkladne rozmixujte, pridajte kari a smotanu na varenie a opäť krátko mixujte.
Predhrejte rúru na 230° a zatiaľ...
Maslová tekvica s pšenicou durum
20 júl '21
1 min 674
Predvarenú tvrdú pšenicu vložte do nástavca na ryžu a dolejte 45 ml vody. Umiestnite nástavec do parného hrnca, do nádržky vlejte vodu po úroveň 3 a uvarte. Maslovú tekvicu opatrne ošúpte, prekrojte napoly, odstráňte semienka a nakrájajte na menšie kocky. Nakrájanú tekvicu vložte do parného variča, dolejte...
Farmárske pyré s prepeličím mäsom
06 júl '21
1 min 640
Šalátové listy opláchnite, zemiaky ošúpte, opláchnite pod tečúcou vodou a nakrájajte na menšie kocky. Prepeličie mäso a cibuľu takisto nakrájajte a spolu so zemiakmi a šalátom vložte do parného variča. Do nádržky vlejte vodu po úroveň 3 a nechajte variť. Na záver všetky ingrediencie s trochou masla rozmixujte...
Zelerové smoothie
22 jún '21
1 min 715
Koreň ošúpte, opláchnite pod tečúcou vodou a nakrájajte na kocky. Vložte do parného hrnca, dolejte vodu po úroveň 3 a uvarte. Po uvarení zeler rozmixujte, ak je to potrebné, prilejte vodu a mixujte, kým nedosiahnete dokonalú konzistenciu smoothie.
Kačacie prsia s karfiolovo-zemiakovým pyré a syrom
08 jún '21
1 min 1286
Karfiol rozoberte na ružičky a ponorte na pár minút do vody zmiešanej s octom. Medzitým rozohrejte rúru na 210°, ošúpte zemiaky a nakrájajte ich na menšie kocky. Karfiol spolu so zemiakmi vložte do parného variča, do nádržky dolejte vodu po úroveň 3 a nechajte variť. Po uvarení zeleninu rozmixujte na...
Čučoriedkovo-malinový puding
25 máj '21
1 min 968
Chlieb nakrájajte na menšie kusy, namočte do mlieka a nechajte pár minút odstáť - pečivo za tento čas nasaje mlieko a zmäkne. Zmäknutý chlieb spolu s vajíčkom rozmixujte, po chvíli pridajte aj ovocie a opäť krátko mixujte. Takto pripravenú zmes rozdeľte do menších formičiek na pečenie, vložte do parného...
Sviečková na exotický spôsob
11 máj '21
1 min 936
Sladké zemiaky ošúpte, opláchnite a nakrájajte na kocky o veľkosti 1x1 cm. Bielu časť póru a mäso takisto nakrájajte na menšie kúsky. Zeleninu a mäso vložte do parného variča, dolejte vodu po úroveň 3 a uvarte. Po uvarení zlejte časť tekutiny a zvyšok spolu s olivovým olejom a kurkumou dôkladne mixujte,...
Pyré z červenej repy
27 apr '21
1 min 2612
Surovú cviklu ošúpte, nakrájajte na kocky a vložte do parného variča. Doleje vodu po úroveň 3 a nechajte udusiť. Uvarenú červenú repu rozmixujte a v prípade potreby dolejte vodu, v ktorej sa cvikla varila. Pre zjednodušenie môžete použiť už uvarenú cviklu, ktorú dostať v obchodoch. Tú iba rozmixujte...
Chrumkavé kuracie prsia s brokolicovým pyré
13 apr '21
1 min 1218
Brokolicu rozdeľte na menšie kúsky a opláchnite pod tečúcou vodou. Vložte ju do parného variča, dolejte vodu po úroveň 2 a nechajte uvariť. Kým sa brokolica pomaly dusí, rozdrvte kukuričné lupienky - ak nemáte mixér, použite uzatvárateľné vrecko a valček na cesto alebo tĺčik na mäso. Rozdrvené kukuričné...
Dusená makrela s bulgurom
30 mar '21
1 min 701
Makrelu vykostite a nakrájajte na menšie kúsky. Makrelu spolu s bulgurom vložte do nástavca na ryžu, zalejte vodou a upevnite na miesto. Do parného variča dolejte vodu po úroveň 3 a nechajte variť. Po uvarení zlejte prebytočnú vodu a suroviny spolu s parmezánom, rukolou a olivovým olejom rozmixujte....
Tekvicové pyré so šunkou
16 mar '21
1 min 770
Tekvicu dôkladne umyte, prekrojte napoly a pomocou lyžice odstráňte všetky semienka, následne ju nakrájajte na menšie kocky. Do parného variča vložte v nástavci na ryžu krupicu ponorenú v 45 ml vody a pridajte aj nakrájanú tekvicu. Dolejte vodu po úroveň 3 a uvarte. Na záver uvarené suroviny spolu so...
