Kľúčové slovo Jedálniček matky
Pyré z ružičkového kelu s klobáskou
10 Mar '26
1 min 16
Surovú klobásu varte na veľmi miernom plameni (môže to trvať až 40 minút, takže sa neľakajte, ak nebude klobáska po pár minútach uvarená). Medzitým ošúpte zemiaky a nakrájajte ich na kocky. Vložte do parného variča, do nádržky vlejte vodu po úroveň 3 a uvarte. Kým sa varia zemiaky aj klobáska, vezmite...
Slaný cheesecake so sušenými paradajkami a parmezánom
02 Feb '26
1 min 13
Suchý chlieb rozdrvte (v mixéri alebo pomocou valčeka na cesto, poprípade tĺčika na mäso) a zmiešajte s roztopeným maslom. Táto zmes poslúži ako korpus, preto ju rovnomerne utlačte na dno formy. Kým si pripravíte ostatné suroviny, odložte korpus do chladničky.
Kým sa korpus chladí, opláchnite papriku,...
Filety z morského vlka s feniklom
25 Oct '21
1 min 1353
Fenikel zbavte vrchných listov, opláchnite ho a nakrájajte na tenké plátky. Tie vložte do parného variča Beaba, dolejte vodu po úroveň 3 a uvarte. V menšom hrnci nechajte zovrieť vodu a do vriacej vody vložte asi na 30 sekúnd celú paradajku. Potom ju okamžite preložte do misky so studenou vodou a odstráňte...
Mexické tacos
02 Aug '21
1 min 1668
Čerstvý špenát dajte do parného hrnca, do nádržky vlejte vodu po úroveň 3 a uvarte. Medzitým nakrájajte kuracie prsia na menšie kúsky a na opečte na miernom plameni. Uvarený a scedený špenát dôkladne rozmixujte, pridajte kari a smotanu na varenie a opäť krátko mixujte.
Predhrejte rúru na 230° a zatiaľ...
Kačacie prsia s karfiolovo-zemiakovým pyré a syrom
07 Jun '21
1 min 2374
Karfiol rozoberte na ružičky a ponorte na pár minút do vody zmiešanej s octom. Medzitým rozohrejte rúru na 210°, ošúpte zemiaky a nakrájajte ich na menšie kocky. Karfiol spolu so zemiakmi vložte do parného variča, do nádržky dolejte vodu po úroveň 3 a nechajte variť. Po uvarení zeleninu rozmixujte na...
Chrumkavé kuracie prsia s brokolicovým pyré
12 Apr '21
1 min 2103
Brokolicu rozdeľte na menšie kúsky a opláchnite pod tečúcou vodou. Vložte ju do parného variča, dolejte vodu po úroveň 2 a nechajte uvariť. Kým sa brokolica pomaly dusí, rozdrvte kukuričné lupienky - ak nemáte mixér, použite uzatvárateľné vrecko a valček na cesto alebo tĺčik na mäso. Rozdrvené kukuričné...
Dojčíte? Toto zahrňte do jedálnička
26 Sep '18
5 min 12211
O zdravý životný štýl sa zaujímajú všetky budúce mamičky, ktorým záleží na zdraví dieťatka, už počas tehotenstva. To, čo zaradíte do svojho jedálnička, však netreba podceňovať ani po narodení bábätka, teda v čase dojčenia. My vieme, čo by nemalo chýbať na tanieri mamičky, ktorá chce dieťatku dopriať...
