Cuketa, najmä mladá, má veľmi lahodnú chuť a dokonca ju tolerujú aj malé deti. Má nízky obsah vlákniny, takže nedráždi citlivý tráviaci trakt detí, je však bohatá na horčík a vitamíny A, E a K. Ak máte možnosť, použite čerstvú, jarnú cuketu, tá je skvelým zdrojom spomenutých minerálov a vitamínov a chutí omnoho lepšie ako mrazená.
Počet porcií
1
Ingrediencie
- 160 g cukety
Postup
Cuketu opláchnite pod tečúcou vodou, rozkrojte na polovicu a odstráňte semienka. Nakrájajte ju na kocky a vložte do parného variča. Do nádržky dolejte vodu po úroveň 3 a nechajte variť. Na záver cuketu rozmixujte a dolejte vodu, ak je kaša príliš hustá.





