1 min 
Sladká tekvica, slaný losos a mierne štipľavý kôpor vytvárajú lahodnú kombináciu, na ktorej si pochutia všetky deti od 7 mesiacov, ale aj ich starší súrodenci a rodičia. Jedlo je vďaka lososovi bohaté na omega-3 mastné kyseliny a kôpor je zase známy svojimi antibakteriálnymi účinkami, pomáha bojovať s nespavosťou a je skvelou zásobárňou vápnika.
Počet porcií
1
Ingrediencie
- 200 g tekvice
- 60 g zemiakov
- 10 g lososa
- 1 čajová lyžička olivového oleja
- kôpor
Postup
Tekvicu a zemiaky ošúpte, opláchnite pod tečúcou vodou a nakrájajte na kocky (z tekvice nezabudnite odstrániť semienka). Uistite sa, že losos je dôkladne vykostený a tiež ho nakrájajte na malé kúsky. Kôpor nasypte do sitka na bylinky a spolu s pripravenými ingredienciami vložte do parného variča. Do nádržky nalejte vodu po tretí level a nechajte variť.
Po uvarení vyberte sitko na bylinky s kôprom, vodu zlejte do osobitnej misky a zemiaky, tekvicu a lososa spolu s olivovým olejom rozmixujte. Ak je pyré príliš husté, prilejte tekutinu, ktorú ste vyliali do misky a znovu mixujte, kým nedosiahnete požadovanú konzistenciu.
